9 agosto 2019: Serata Gran Galà

9 agosto 2019: Serata Gran Galà

La Sagra San Rocco inizia alla grande con la cena su prenotazione con tema "Cucina toscana", realizzata con la collaborazione di due grandi cuochi veneti, lo chef Alcide Candiotto e lo chef Fabio Danzo, della Federazione Italiana Cuochi.

Il menù

  • Panzanella, cozze fritte e cipolle confit
  • Maltagliati al ragù di cinghiale
  • Gnudi alla farina di farro con olio, salvia, parmigiano e cannella
  • Peposo all’imprunetana, polenta fritta e fagioli al fiasco
  • Zuccotto cioccolato e noci alla fiorentina con salsa ai frutti di bosco calda
  • ...e per finire in dolcezza: i biscotti della vincitrice del "6° Cake Competition 2018"

Costo e prenotazioni

Il costo della cena è 25,00€

Per informazioni e prenotazioni 335 7550859